ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ
23 Oca 2009
MALZEMELER
1 kereviz
2 havuc
1 sogan
2 corba kasigi bezelye
Yarim su bardagi zeytinyag
1 tatli kasigi seker
Tuz
YAPILISI
Sogan yemeklik kesilir ve tencereye alinir.
Uzerine kereviz soyulur ve kup sekilnde kesilip ilave edilir.
Havuclarda kesilir ve ilave edilir.
Bezelyede eklenir.
Yarim su bardagi kadar su, yag, tuz ve seker ilave edilir.
Ocaga alinir ve pismeye birakilir.
Kerevizler yumusayinca alti kapatilir ve kapagini acmadan sogumaya birakilir.
Servis yapilir.
