SARIMSAKLI EKMEK
28 Ara 2008
MALZEMELER
6 dis sarimsak
1 tutam maydanoz
1 tatli kasigi kekik
1 cay kasigi tuz
Yarim su bardagi zeytinyagi
2 corba kasigi tereyagi
Butun ekmek
YAPILISI
Firin 350 F getirilir.
Sarimsaklar blendirdan gecirilir.
Maydanoz, kekik, tuz,kara biber eklenir ve tekrar blendirlanir.
Kizgin yaga sarimsakli karisim atilir ve iki defa cevrilir.
Ekmek ortadan ikiye kesilir ve bir tarafina tere yag surulur, diger tarafina sarimsakli karisim surulur.
Aluminyum foil icine sarilir ve 5dakika firinda pisirilir.
Uzeri acilir ve 5 dakika daha kizartilir.
Dilimlenir ve servis yapilir.
hayatimda tatdigim en guzel aparatiflerden biri!
olsada, yesem…:)